서현 청자매운갈비찜 너무 친절해요~
어제 저녁에 뭘 먹을까 고민고민 하다가 보니 갑자기 매운게 먹고싶었어요!
서현 청자매운갈비찜 종종 가던곳이라 발길을 돌렸죠
떡볶이는 너무 자주먹어서 질리기도 하고
그렇다고 다른 매운음식을 찾자니 뭐가있나 고민이 되더라구요~
그래서 제가 찾은곳은 바로 서현 청자매운갈비찜!!
분당쪽에 올때마다 서현 청자매운갈비찜은 가끔 들르는 곳인데요 이번에는 간장새우가 나왔다며
서비스로? 주시네요 ^^ 넘 고마우신 사장님 ~~
제가 간장게장을 잘 먹지않는데 신기하게 간장새우는 좋아하거든요
그걸 또 어떻게 아신걸까요 :)
매운갈비찜은 특제 마늘소스가 듬뿍 들어가서 속도 편하게 매운맛을
맛있게 즐길수있다는게서현 청자매운갈비찜 사장님의 말씀!
왜 종종 매운거 먹다보면 쓴맛 나고 먹고나면 배만아파서
스트레스를 매운걸 먹고 풀기는 커녕 아프고 쓰리고 스트레스가
더 충전되서 나오는 그런 가게가 종종 있거든요 ㅠㅠ
그런곳은 보통 화학약품을 쓴다는게 정답..
갈비를 조금 뒤적뒤적 하고있으니 사장님이 언넝 뛰어오셔서
잘라주신다고 해주시대요 ㅎㅎ
직접 손질도 해주시고 맛있게 소스랑 슥슥 비벼주시는게
믿음이 갑니다 ^^ 서현 청자매운갈비찜은 역시 최고!
안에 보니 떡이랑 면이랑 또 갈비도 어찌나 듬뿍 들어있던지
둘이먹기에 많은양을 주시네요~
옆테이블분들도 배 터지겠다며 행복하게 나가시더라구요 ㅎㅎ
양도 맛도 완벽한 서현 청자매운갈비찜이지요.
갈비 질도 좋아서 본드로 붙힌 그런 나쁜 갈비가 아니에요~
먹다보면 매운데 맛있고 기분좋은 칼칼한 매운맛이라
먹을수록 중독이되는 맛이기도 하구요 !
또 서현 청자매운갈비찜 원조가 신사동인데 신사점 레시피를
유명한 맛집에서 그대로 가져온거라 확실히 맛에서는 굿!
서현 청자매운갈비찜은 젊은분 두분이 운영하시는데
그래서일까 더욱 친절하고 서비스가 좋으시더라구요.
남자분들이 음식에대해 자부심도 있으시고 보기에 너무 좋은 ^^
서현 청자매운갈비찜 갈비찜은 그만큼 맛이있기도 해서
근자감은 아니구나~ 라는 생각을 하게됩니다.
서현 청자매운갈비찜 너무 친절해요~
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